Der Ursprung
Wie alles begann...
Es fängt meistens gleich an.....
Viele Shops, oder viele Verkaufsläden, in welchen glutenfreie Produkte angeboten werden, beginnen fast gleich: mit einer persönlichen Glutenunverträglichkeit oder eine Glutenunverträglich-
keit im engsten Familienkreis. Auch bei uns war es so. Nur, dass auch irgendwann ein Punkt im Leben eintritt, wo man sich fragt, ob man nicht doch auch als Einzelperson etwas ändern kann. Die Ausrede "ich als Einzelsperson kann sowieso nichts ändern" kennen wir alle genug gut. Und als Familienvater hinterfragt man sowieso vieles...und so kam es, dass ich eines Tagessatz: "Ich kündige". Und das war der Anfang, den ich bisher nicht bereue
...und wie es weitergeht...
Kurze, direkte Wege
Eigentlich lag der Masterplan schon vor mir...wie ein Puzzle, auf vielen Post-It, mit Telefonnummern, mit Adressen, usw. Ich musste das alles nur noch zusammenbauen. Ich wollte schon immer eine Unternehmung, welche umweltbewusst ist, welche die Ressourcen respektiert, die auch die Menschen, die hinter all dem stecken, honoriert, und vor allem, die nicht nur auf Wachstum und Erfolg aus ist. Darum engagieren wir uns auch für soziale Projekte, und möchten weiterhin so agieren, wie bisher. Mit kurzen Wegen, sowohl innerhalb der Unternehmung, wie auch ausserhalb. Udn wir sind immer froh über irgendwelche Feedbacks, die konstruktiv sind, und die uns alle weiterbringen.
